为了从物品过剩的房间里摆脱出来,instagram上的一位小姐姐蜜柑(asukan2121)生活在一套有40年历史的房子里。蜜柑的家庭由丈夫,她本人,一个儿子(17岁)和一个女儿(8岁)组成。这里原本是祖母家,因为是有年数的旧房子,刚搬进来的时候还很讨厌,因为以前的东西很多,又不擅长打扫,所以他们的设想的新住宅是「容易清洁的家」以此进行翻新和改造。
蜜柑小姐:
築40年越えのお家を リフォームして住んでいます。
· 以前は物が多く 掃除も苦手だったので、 物を減らして お掃除しやすいお部屋を 目指しています。
· ひなたライフ公式アンバサダーhttps://www.instagram.com/asukan2121/
有许多人都不善于生活整理和收纳,我们可以通过橘子小姐的生活经历,学习到房屋的翻新改造及收纳技巧。并以「断舍离、隐藏收纳大作战!」为主题进行说明。
创造生活方式的翻新改造
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重点目标在「好收拾的厨房」
我原本就是不会收拾的类型,刚搬到这个已经超过40年的房子里时,家里东西太多了,不知道从哪里开始着手。
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只要有乱七八糟的地方,就会不断把东西叠放在那里,每天重复这样的恶性循环。
厨房收纳柜和台面也总是堆满东西,门和抽屉都开着。我真的不擅长收拾东西。
为了摆脱这样的环境,首先考虑了尽量隐藏的收纳结构。与此同时,每当在社交平台上看到很棒的厨房时,都想把现有的粉色厨房换成白色!这样的想法越来越多。
为了实现隐藏物品的收纳,考虑到容易整理的收纳环境是必要的,下定决心要把改造重点放在收纳上。
思考适合你的生活方式
以前我一直憧憬着和厨房并排的餐桌,所以装修前我就把餐桌放在一边了。
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但是在此空间放置120cm的桌子是极限,到冰箱的动线变得远了,感到很不方便。
因此,我非常担心装修完成后为了保留餐桌,用更小的餐桌替代。多次前往展厅跟店员讨论设计,最后决定放弃餐桌,用中岛吧台取而代之。
因为我们家冬天大多都是坐在被炉里吃饭,所以果断地将餐桌断舍离,装修方案也在进行中。
改造过程~厨房的重塑
终于开始施工了,拆除旧厨房需要1天,安装新厨房需要2天,共计3天的施工。厨房有9.8㎡大。
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因为是边住边装修,装修期间不能使用厨房很麻烦,因此不能使用厨房的时候尽量使用不需要清洗的食物及一次性餐具。
对于无论如何都必须洗的东西,就在洗脸台洗,但是在我家必须的微波炉是可以随时使用的。
厨房是Takara standard的LEMURE系列,采用带中岛吧台的双一字厨房。选择了吊柜子和抽屉都很丰富,收纳也很方便的款式。
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并且为了控制预算,尽量使用旧厨房的设备,能用就直接使用,后面的顶板、洗碗机、IH炉灶都再利用了。
厨房尺寸
- IH炉灶:宽2560mm×深650mm
- 微波炉:宽620mm×深650mm
- 水槽:宽2000mm×深1040mm
水槽和IH炉灶之间的距离为70 cm,比一般情况窄。因为和客厅之间有台阶,所以这个距离是极限。
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70cm的话,两个人站在厨房的话会觉得有点狭窄,但对于通常只有我一个人的情况下,会觉得70cm反而很好。
当我决定将厨房做成双一字,对通道变窄的结果是早有心理准备的。但是可以四处走动的岛式厨房和方便进入旁边的更衣室,这些优点也是有的。我觉得这个尺寸很容易使用。
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如果要举一个后悔的点,那就是水槽这边的台面是曲线型,我想做成直线的。
因为我改造的时候,只能选择这个款式,现在已经可以选择了,还是有些遗憾。
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给正在考虑装修的人
实际经历过装修后我能说的是,要好好把自己的需求提出来!就是说要向展厅的专业人士咨询很多问题,能让我们对产品了解地更透彻。
而且我认为实际去看、触摸和确认也是很重要的。为了掌握抽屉里的尺寸,我还专门带了尺子去测量。
如果你们在考虑装修时出现了不顺利的情况,多花点时间去好好思考,说不定会想出最好的方案。
我们家在装修中花最多时间的就是设计了。从开始考虑到装修完成已经花了整整一年的时间了。正因为有了漫长的苦恼期,才找到现在的厨房方案,我们家的风格就完成了。
制定“我的规则”,明确物品的标准
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为了把握物品的数量而做的事
在重新装修厨房之前,杂物太多以至于抽屉和柜子无法完全收纳,自己连物品数量都没有准确把握。
因为在拆下旧厨房的时候,必须把东西全部拿出来,所以那时决定不把东西装在纸箱里,而是摆在房间里。如果我拍下当时的照片就好了,那房间里有很多无法摆放的东西,我记得自己也吓了一跳。
这样下去,好不容易翻新,东西也会溢出,所以决定分几个阶段进行断舍离。
△ 第1个断舍离
挑选出今后一定会使用到的东西,其他的作为断舍离的对象。通过把物品可视化,摆放在房间里,容易判断出需不需要,很快地作出断舍离。
△ 第2个断舍离
决定了主题色,与之不符合的东西就考虑断舍离或者更换。此时我们家的主题颜色决定了白色。
△ 第3个断舍离
在这个阶段,严格挑选物品,并想象着将其收纳于哪个抽屉中。
△ 第4个断舍离
按照之前考虑的收纳方案进行收纳之后,虽然物品有严格挑选过,但现实还是和想象中有所差距。对于怎么也收不进去的物品,再重新审视和断舍离。
这次最大的目的是把所有的东西都收纳在厨房里,所以分4个阶段重新审视了物品的数量,实现了自己心中容易使用和容易收纳的理想厨房收纳。
抽屉存储追求易用性
因为我家的厨房是水槽和炉灶分成两排的类型,所以根据使用的场景决定在哪个抽屉里收纳什么。
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1.三角柜
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收纳剪刀和杯垫等,另外还暂存从医院拿的药品。由于是斜开,可以快速拿取,非常方便。
2.水槽下方,上段
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这里收纳着菜板、菜刀、储藏容器等。抽屉里有两层,可以有效利用空间。
3.水槽下方,下段
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我们家经常使用的铁板锅也有收纳的空间。顺便一提,炉灶下面也收纳了不同形状的铁板。
4.水槽边,右上段
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收纳筷子刀叉类餐具。这个抽屉也分为上下两层,下层用无印良品的收纳盒装勺子刀叉类。上段用无印良品的收纳盒装了儿童用小餐具。
5.水槽边,右中段
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这里使用了厨房消耗品用盒,收纳着拉链袋、塑料袋、厨房桌布等。
6.水槽边,右下短
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最下面的抽屉用无印良品的纸盒分类,收纳海绵和油烟机的过滤器、吸油垫等存货类。
7.灶具下方,上段
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使用尼达利的平底锅支架将锅子进行收纳。并排立起来,打开抽屉的时候马上就知道哪里有什么,可以快速拿取,这是方便使用的重点。
8.灶具旁
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收纳了烹饪中经常使用的盐和胡椒等。用保鲜瓶装代替原包装,贴标签分类好。
9.灶具旁,上段
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收纳着烹饪中经常使用的厨房工具和牙签等零碎的东西。厨房用具几乎都是无印良品的东西。
10.灶具旁,中段
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收纳着保鲜膜和铝箔等便当用品。保鲜膜等放入收纳盒里使用。
厨房用纸放入无印良品的透明收纳盒,放在可以单手快速取出的地方,非常好用。
11.灶具旁,下段
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液体的调味料放在一键式存储瓶里。其他的调味料和茶包等也根据大小区分使用锁鲜装分类好装进无印良品的文件盒。干货和点心的存货等也一并放在这里。
12.灶具旁,右上/中段
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电饭锅附近收纳了碗碟类。因为是在台面上准备好配餐准备、然后各自端走的结构,因此托盘等也收纳在这里,缩短动线,提高工作效率。器皿类也几乎都是无印良品的东西。
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电饭锅下面还能收纳垃圾桶。贴上标签,让孩子们也学会分类。
13.灶具旁,右下段
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这里存放着大米、便当商品、清洁用品、垃圾袋、洗涤剂等。用无印良品的收纳盒做隔板,通过竖立收纳,整体量也很容易把握。
14.吊橱
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这里没有决定要收纳什么,把不想放在厨房里的东西暂存在这里的自由空间。因为还有余裕,所以即使不规则的东西增加也可以收纳进去。
为了维持脱胎换骨的新厨房以下是蜜柑小姐改造厨房的重点:
- 把握物品的数量,仅收纳现在使用的东西。
- 确定物品存放的固定位置,确保每次用完放回原处。
- 如果发现使用起来不是很方便,或者收纳空间不适合,要重新审视。
- 收纳时不要太满,保留空余空间。
- 确定主题色,购买符合主题色的物品。 有意识地收纳这些东西,在视觉上也变得干净利落。